摘要：芦笋炒虾仁是一道美味健康的菜肴，芦笋的清香搭配虾仁的鲜美，口感丰富，营养丰富。下面将介绍芦笋炒虾仁的制作方法，让您在家也能轻松享用这道美味佳肴。
一、准备食材
1、将芦笋去掉硬梗，切成段；虾仁去壳去肠线，洗净备用。
2、备好葱姜蒜末，干辣椒切段，蒜切片备用。
二、炒制步骤
1、热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒段爆香。
2、放入虾仁煸炒至变色，加入芦笋段继续煸炒。
3、加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀。
4、最后加入蒜片炒匀即可出锅。
三、小贴士
1、炒芦笋时不要炒太久，以保持芦笋的脆嫩口感。
2、可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。
这道芦笋炒虾仁简单易做，口感清香鲜美，营养丰富，适合全家享用。
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摘要：芦笋炒虾仁是一道受欢迎的家常菜肴，芦笋的清香和虾仁的鲜美相得益彰。下面将介绍如何制作芦笋炒虾仁，让您在家也能轻松享受这道美味佳肴。
一、准备食材
1、将芦笋切段，虾仁去壳去肠线，洗净备用。
2、备好蒜末、姜末、葱段、干辣椒等调料。
二、炒制步骤
1、热锅凉油，放入蒜末、姜末和干辣椒煸炒出香味。
2、加入虾仁煸炒至变色，加入芦笋段继续煸炒。
3、调入盐、鸡精、生抽、料酒等调味料，炒匀。
4、最后加入葱段炒匀即可出锅。
三、小贴士
1、炒制时火候要掌握好，避免芦笋过熟影响口感。
2、可以根据个人口味添加适量的胡椒粉或辣椒油提升口味。
芦笋炒虾仁做法简单，口感鲜美，是一道适合家庭聚餐的美味菜肴。
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摘要：芦笋炒虾仁是一道色香味俱全的美味佳肴，芦笋的清香和虾仁的鲜美完美融合。下面将介绍芦笋炒虾仁的制作方法，让您也能在家享受到这道美味佳肴。
一、准备食材
1、将芦笋切段，虾仁去壳去肠线，洗净备用。
2、备好蒜蓉、姜蓉、葱花、干辣椒等调料。
二、炒制步骤
1、热锅凉油，放入蒜蓉、姜蓉和干辣椒炒香。
2、加入虾仁煸炒至变色，加入芦笋段继续煸炒。
3、调入盐、鸡精、生抽、料酒等调味料，炒匀。
4、最后撒入葱花炒匀即可出锅。
三、小贴士
1、炒制时火候要掌握好，避免芦笋过熟影响口感。
2、可以根据个人口味添加适量的味精或香油提升口感。
芦笋炒虾仁做法简单易学，口感清香鲜美，适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。
