杨玉龙学习博客

炸酱面的做法

炸酱面的做法-图1

炸酱面是一道传统的中国面食,制作方法如下:

材料:面条、炸酱、葱姜蒜、黄瓜丝、黄豆酱、酱油、盐、糖、食用油

步骤:

1. 准备食材,将葱姜蒜切碎,黄瓜切丝备用。

2. 烧一锅水,将面条放入煮熟后捞出备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,加入黄豆酱继续翻炒。

4. 加入适量的酱油、盐和糖调味,炒匀。

5. 将炸酱淋在煮熟的面条上,撒上黄瓜丝即可食用。

炸酱面口感香浓,汁料丰富,是一道美味可口的传统面食。

炸酱面的做法-图2

(图片来源网络侵删)

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