摘要：想要尝试制作醪糟汤但又不想加入鸡蛋？不用担心，下面将介绍三种不加鸡蛋的醪糟汤的做法，让您可以轻松在家中享受美味的醪糟汤。
一、不加鸡蛋的醪糟汤做法
1、准备材料：醪糟、瘦肉、木耳、胡萝卜、豆腐、盐、生抽、葱姜蒜、香菜。
在准备材料时，可以根据个人口味添加其他蔬菜或配料，如香菇、青菜等。
2、将瘦肉切成薄片，木耳泡软切丝，胡萝卜切片，豆腐切块备用。
3、热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入瘦肉煸炒至变色。
4、加入适量水，放入胡萝卜、木耳、豆腐煮至熟透。
5、倒入醪糟，加盐、生抽调味，再煮一会儿，撒上香菜即可。
二、不加鸡蛋的醪糟汤的特色
1、清淡可口：不加鸡蛋的醪糟汤口感清淡，香气扑鼻，非常适合作为一道家常菜品。
2、健康营养：醪糟富含维生素和蛋白质，
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